Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Атари гомо ПФ (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Атари гомо ПФ (К)

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 200 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 125 г
Уксус рисовый [Сырье и приправы] 100 г
Масло Кунжутное [Organic Life] 113 г
Чеснок 50 г
Сахарная пудра 150 г
Имбирь Маринованный [Домашний Вкус] 25 г
Соус Понзу 200 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Атари гомо ПФ (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 11.9% 260 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4% 768 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5323 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.891 мкг 400 мкг 5% 1.5% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.461 мг 20 мг 7.3% 2.3% 1369 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.18 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1950 г
Кальций, Ca 198.94 мг 1000 мг 19.9% 6.1% 503 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Магний, Mg 73 мг 400 мг 18.3% 5.7% 548 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38235 г
Сера, S 38.88 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2572 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 5.2% 593 г
Хлор, Cl 1.55 мг 2300 мг 0.1% 148387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 3.909 мг 18 мг 21.7% 6.7% 460 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2252 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.5415 мг 2 мг 27.1% 8.4% 369 г
Медь, Cu 838.43 мкг 1000 мкг 83.8% 25.9% 119 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5251 г
Никель, Ni 0.839 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 7.71 мкг 55 мкг 14% 4.3% 713 г
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 75047 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2538 г
Цинк, Zn 1.4899 мг 12 мг 12.4% 3.8% 805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 28.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.792 г min 16.8 г 22.6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.402 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Соус Атари гомо ПФ (К) составляет 323,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».