| Творог 5% жирности | 176 г |
| Яйцо куриное | 154 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Рисовая мука, белая | 63 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Маянез домашний | 23 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9% | 425 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.7% | 394 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 6.7% | 570 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 121.72 мг | 500 мг | 24.3% | 9.3% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 4.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.072 мкг | 400 мкг | 6% | 2.3% | 1662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.957 мкг | 3 мкг | 31.9% | 12.2% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 3.8% | 1002 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.083 мг | 15 мг | 13.9% | 5.3% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 11.674 мкг | 50 мкг | 23.3% | 8.9% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2615 мг | 20 мг | 21.3% | 8.1% | 469 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.78 мг | 2500 мг | 10.4% | 4% | 962 г |
| Кальций, Ca | 251.78 мг | 1000 мг | 25.2% | 9.6% | 397 г |
| Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26549 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 2.4% | 1567 г |
| Натрий, Na | 205.98 мг | 1300 мг | 15.8% | 6% | 631 г |
| Сера, S | 198.77 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.6% | 503 г |
| Фосфор, P | 332.3 мг | 800 мг | 41.5% | 15.8% | 241 г |
| Хлор, Cl | 319.36 мг | 2300 мг | 13.9% | 5.3% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1199 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 3.1% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 5.04 мкг | 10 мкг | 50.4% | 19.2% | 198 г |
| Литий, Li | 0.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2254 мг | 2 мг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Медь, Cu | 88.28 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.4% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 6.352 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.5% | 1102 г |
| Никель, Ni | 0.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.459 мкг | 55 мкг | 53.6% | 20.5% | 187 г |
| Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10590 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 1.1388 мг | 12 мг | 9.5% | 3.6% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.894 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.475 г | min 16.8 г | 26.6% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.877 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яйцо и сыр составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».