| Авокадо | 350 г |
| Кешью | 100 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 15.2% | 269 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 11.1% | 370 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6716 г |
| альфа Каротин | 17.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 21.854 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 374.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 23.58 мг | 500 мг | 4.7% | 1.9% | 2120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 10.5% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 5.1% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.563 мкг | 400 мкг | 18.9% | 7.8% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.728 мг | 15 мг | 18.2% | 7.5% | 550 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.246 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.729 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1832 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 12.2% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7392 мг | 20 мг | 13.7% | 5.6% | 730 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.51 мг | 2500 мг | 19.3% | 7.9% | 518 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3959 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 17.1% | 240 г |
| Магний, Mg | 79.61 мг | 400 мг | 19.9% | 8.2% | 502 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14396 г |
| Сера, S | 47.46 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2107 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
| Хлор, Cl | 1.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 122340 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3% | 1390 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 6.2% | 657 г |
| Литий, Li | 0.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3115 мг | 2 мг | 15.6% | 6.4% | 642 г |
| Медь, Cu | 613.07 мкг | 1000 мкг | 61.3% | 25.2% | 163 г |
| Молибден, Mo | 6.188 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| Никель, Ni | 1.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.742 мкг | 55 мкг | 5% | 2.1% | 2006 г |
| Стронций, Sr | 46.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42194 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.6586 мг | 12 мг | 13.8% | 5.7% | 724 г |
| Цирконий, Zr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.646 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 55.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.514 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.148 г | min 16.8 г | 42.5% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо мусс составляет 243,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».