| Кефир 1% | 600 г |
| Масло подсолнечное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 42 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 170 г |
все смешать. в конце растительное масло и смазывать маслом сливочным выход 35 блинов выход 920
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.2 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.4% | 864 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 9.8% | 303 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 4.5% | 652 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.2% | 1312 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.2% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.5% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 97.03 мг | 500 мг | 19.4% | 5.7% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 3.4% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.163 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.3% | 2202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 3.5% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.4% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.07 мг | 15 мг | 40.5% | 12% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 4.602 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.7% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5222 мг | 20 мг | 12.6% | 3.7% | 793 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.59 мг | 2500 мг | 7% | 2.1% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 117.71 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.5% | 850 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 1.7% | 1725 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2167 г |
| Натрий, Na | 309.37 мг | 1300 мг | 23.8% | 7% | 420 г |
| Сера, S | 82.82 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.5% | 1207 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 5.2% | 569 г |
| Хлор, Cl | 303.9 мг | 2300 мг | 13.2% | 3.9% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 1.8% | 1632 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 3.245 мкг | 10 мкг | 32.5% | 9.6% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.2606 мг | 2 мг | 13% | 3.8% | 767 г |
| Медь, Cu | 66.71 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 10.163 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4.3% | 689 г |
| Селен, Se | 9.772 мкг | 55 мкг | 17.8% | 5.3% | 563 г |
| Фтор, F | 32.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12206 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7792 мг | 12 мг | 6.5% | 1.9% | 1540 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вафли на кефире 1 составляет 338,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».