| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 18.3% | 318 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5921 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 88.59 мг | 500 мг | 17.7% | 10.3% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 17.5% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.786 мг | 2 мг | 39.3% | 22.9% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.374 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 5.8% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.84 мг | 15 мг | 18.9% | 11% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.804 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6219 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6966 мг | 20 мг | 38.5% | 22.5% | 260 г |
| Ниацин | 10.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.28 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.4% | 793 г |
| Кальций, Ca | 41.6 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2404 г |
| Магний, Mg | 86.7 мг | 400 мг | 21.7% | 12.7% | 461 г |
| Натрий, Na | 477.31 мг | 1300 мг | 36.7% | 21.4% | 272 г |
| Сера, S | 227.86 мг | 1000 мг | 22.8% | 13.3% | 439 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 13.9% | 421 г |
| Хлор, Cl | 665.94 мг | 2300 мг | 29% | 16.9% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 4.7% | 1230 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 8.96 мкг | 10 мкг | 89.6% | 52.3% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Медь, Cu | 81.21 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.7% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 12.691 мкг | 70 мкг | 18.1% | 10.6% | 552 г |
| Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.215 мкг | 55 мкг | 40.4% | 23.6% | 248 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.65 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3109 г |
| Хром, Cr | 24.31 мкг | 50 мкг | 48.6% | 28.4% | 206 г |
| Цинк, Zn | 1.3378 мг | 12 мг | 11.1% | 6.5% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.776 г | ~ | |||
| Валин | 1.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.992 г | ~ | |||
| Лизин | 2.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.869 г | ~ | |||
| Треонин | 1.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 1.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.899 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.906 г | ~ | |||
| Пролин | 1.082 г | ~ | |||
| Серин | 1.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке от 04.10.22 составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».