| Перец сладкий красный (Жарка) | 75 г |
| Морковь (Жарка) | 73 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 338 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.2 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.7% | 577 г |
| Углеводы | 48.8 г | 219 г | 22.3% | 7.4% | 449 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.8% | 690 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.8 мкг | 900 мкг | 31.5% | 10.4% | 317 г |
| бета Каротин | 1.703 мг | 5 мг | 34.1% | 11.2% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 51.46 мг | 500 мг | 10.3% | 3.4% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 1.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.997 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.53 мг | 90 мг | 22.8% | 7.5% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.401 мг | 15 мг | 29.3% | 9.7% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 2.434 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2054 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4207 мг | 20 мг | 12.1% | 4% | 826 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7032 г |
| Кремний, Si | 67.926 мг | 30 мг | 226.4% | 74.7% | 44 г |
| Магний, Mg | 39.31 мг | 400 мг | 9.8% | 3.2% | 1018 г |
| Натрий, Na | 11.07 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11743 г |
| Сера, S | 42.61 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 4.6% | 714 г |
| Хлор, Cl | 29.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 651.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1974 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 1.999 мкг | 10 мкг | 20% | 6.6% | 500 г |
| Литий, Li | 10.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.842 мг | 2 мг | 42.1% | 13.9% | 238 г |
| Медь, Cu | 194.55 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 6.4% | 514 г |
| Молибден, Mo | 5.105 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Никель, Ni | 3.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.944 мкг | 55 мкг | 16.3% | 5.4% | 615 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9537 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.1416 мг | 12 мг | 9.5% | 3.1% | 1051 г |
| Цирконий, Zr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.7% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.547 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 303,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».