| Творог 5% жирности | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 300 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8.8% | 679 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.7% | 471 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 1.905 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.8% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 43.39 мг | 500 мг | 8.7% | 5.2% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.048 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.843 мкг | 3 мкг | 28.1% | 16.7% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 5.524 мкг | 50 мкг | 11% | 6.5% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1514 мг | 20 мг | 10.8% | 6.4% | 930 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.43 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2264 г |
| Кальций, Ca | 119.52 мг | 1000 мг | 12% | 7.1% | 837 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 2.3% | 2649 г |
| Натрий, Na | 37.33 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3482 г |
| Сера, S | 112.12 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.7% | 892 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Хлор, Cl | 89.05 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6228 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.4% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 6.5% | 913 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Медь, Cu | 39.43 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2536 г |
| Молибден, Mo | 6.048 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.1% | 1157 г |
| Олово, Sn | 12.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.481 мкг | 55 мкг | 26.3% | 15.7% | 380 г |
| Стронций, Sr | 16.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17145 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3062 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.588 г | min 16.8 г | 21.4% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность СОУС составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».