Мой здоровый рацион

Рецепт Грек_07.12.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грек_07.12.14

Перец красный сладкий 75 г
Огурец с кожурой, сырой 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Маслины черные крупные, консервированные 50 г
Брынза коровья 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грек_07.12.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.1% 1152 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.1% 577 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 10.2% 792 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 5.6% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.284 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6365 г
Витамин C, аскорбиновая 32.38 мг 90 мг 36% 29.3% 278 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.027 мг 15 мг 13.5% 11% 740 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.6825 мг 20 мг 8.4% 6.8% 1189 г
Макроэлементы
Калий, K 134.45 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1859 г
Кальций, Ca 188.99 мг 1000 мг 18.9% 15.4% 529 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2635 г
Натрий, Na 416.24 мг 1300 мг 32% 26% 312 г
Сера, S 64.82 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1543 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 12.1% 673 г
Хлор, Cl 13.07 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17598 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2449 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 12.3% 661 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2805 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 5.4% 1516 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5452 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23013 г
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80160 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 1.1% 6957 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грек_07.12.14 составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».