| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 408 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 91 г |
| Морковь (Тушение) | 52 г |
| Овощи по азиатски | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.8% | 835 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.8% | 324 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3238 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7.1% | 670 г |
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 7.7% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 11.1% | 434 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 41.68 мг | 500 мг | 8.3% | 4% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.137 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 9.5% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 2.572 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0636 мг | 20 мг | 5.3% | 2.5% | 1880 г |
| Ниацин | 1.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.11 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.6% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10823 г |
| Кремний, Si | 2.194 мг | 30 мг | 7.3% | 3.5% | 1367 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2930 г |
| Натрий, Na | 23.28 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5584 г |
| Сера, S | 126.65 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.1% | 790 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 5.2% | 920 г |
| Хлор, Cl | 32.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2011 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 5.035 мкг | 10 мкг | 50.4% | 24.2% | 199 г |
| Литий, Li | 0.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Медь, Cu | 68.01 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 8.151 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.6% | 859 г |
| Никель, Ni | 7.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 98214 г | |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9170 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.2% | 663 г |
| Цинк, Zn | 1.265 мг | 12 мг | 10.5% | 5% | 949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».