| Яйцо куриное, омлет | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 50 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 32 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные (Запекание) | 32 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 3 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 2 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 5 г |
| Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Чеснок (Запекание) | 0.5 г |
| Чеснок, сырой | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 8.6% | 487 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 13.6% | 309 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.9 мкг | 900 мкг | 19.9% | 8.4% | 503 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 4.267 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 225.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 6.8% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 176.56 мг | 500 мг | 35.3% | 14.8% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 10.8% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 7.2% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.802 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.7% | 1550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.714 мкг | 3 мкг | 23.8% | 10% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.3% | 985 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.927 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 3.2% | 1324 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.285 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.395 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.569 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3187 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8487 мг | 20 мг | 14.2% | 6% | 702 г |
| Ниацин | 3.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.5% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 120.96 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.1% | 827 г |
| Кремний, Si | 0.057 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Магний, Mg | 39.49 мг | 400 мг | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Натрий, Na | 293.45 мг | 1300 мг | 22.6% | 9.5% | 443 г |
| Сера, S | 153.95 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.5% | 650 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 10.4% | 402 г |
| Хлор, Cl | 288.69 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.3% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.447 мкг | 10 мкг | 34.5% | 14.5% | 290 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5305 г |
| Медь, Cu | 87.62 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 5.855 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.5% | 1196 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.282 мкг | 55 мкг | 38.7% | 16.2% | 258 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6807 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Цинк, Zn | 1.4243 мг | 12 мг | 11.9% | 5% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.945 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.327 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.711 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.155 г | min 16.8 г | 36.6% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.906 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.378 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр. составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».