| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Нутовая мука | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.6% | 1900 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.9% | 2800 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 22.8% | 714 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.5 мкг | 900 мкг | 32.3% | 52.6% | 310 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.541 мг | 5 мг | 30.8% | 50.2% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 14% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 19.2% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 12.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.58 мкг | 400 мкг | 6.6% | 10.7% | 1505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 7% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 4.9% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 5.9% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.358 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.9% | 1489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2638 мг | 20 мг | 6.3% | 10.3% | 1583 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.82 мг | 2500 мг | 10.8% | 17.6% | 927 г |
| Кальций, Ca | 38.81 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2577 г |
| Кремний, Si | 31.351 мг | 30 мг | 104.5% | 170.2% | 96 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 10.3% | 1594 г |
| Натрий, Na | 27.14 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.4% | 4790 г |
| Сера, S | 55.57 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.1% | 1800 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 14% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 43.05 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 9% | 1813 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.498 мкг | 10 мкг | 25% | 40.7% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 9.6% | 1692 г |
| Медь, Cu | 244.05 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 39.7% | 410 г |
| Молибден, Mo | 5.708 мкг | 70 мкг | 8.2% | 13.4% | 1226 г |
| Никель, Ni | 4.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.024 мкг | 55 мкг | 9.1% | 14.8% | 1095 г |
| Фтор, F | 98.13 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.1% | 4076 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.8% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.5472 мг | 12 мг | 4.6% | 7.5% | 2193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквы (чистка) составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».