| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.7% | 594 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.6% | 505 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.3 мкг | 900 мкг | 25.3% | 16.1% | 396 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.447 мг | 1.8 мг | 24.8% | 15.8% | 403 г |
| Витамин В4, холин | 245 мг | 500 мг | 49% | 31.2% | 204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 16.3% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.455 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 11.4% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.117 мкг | 10 мкг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 19.975 мкг | 50 мкг | 40% | 25.4% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3795 мг | 20 мг | 11.9% | 7.6% | 841 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.31 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 75.87 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Натрий, Na | 138.45 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.8% | 939 г |
| Сера, S | 174.26 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.1% | 574 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 16% | 397 г |
| Хлор, Cl | 169.63 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.7% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.416 мг | 18 мг | 13.4% | 8.5% | 745 г |
| Йод, I | 20.1 мкг | 150 мкг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Кобальт, Co | 9.764 мкг | 10 мкг | 97.6% | 62% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Медь, Cu | 81.98 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 6.727 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.1% | 1041 г |
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.531 мкг | 55 мкг | 55.5% | 35.3% | 180 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7067 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.3% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 1.146 мг | 12 мг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 547.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.345 г | min 16.8 г | 31.8% | 20.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 15.4% |
Энергетическая ценность Паровой омлет составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».