| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Грибы Свежие Шампиньоны [Тульский Шампиньон] | 100 г |
| Грибы жареные | 80 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 35 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 16.1% | 415 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.2% | 1585 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 65.12 мг | 500 мг | 13% | 8.7% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 14% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 15.8% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.16 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 9.4% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 4.7% | 1433 г |
| Витамин Н, биотин | 2.257 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5716 мг | 20 мг | 27.9% | 18.6% | 359 г |
| Ниацин | 6.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.22 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 106.97 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Магний, Mg | 55 мг | 400 мг | 13.8% | 9.2% | 727 г |
| Натрий, Na | 129.65 мг | 1300 мг | 10% | 6.7% | 1003 г |
| Сера, S | 173.57 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.6% | 576 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 15.2% | 441 г |
| Хлор, Cl | 203.26 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.3% | 1528 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 5.796 мкг | 10 мкг | 58% | 38.8% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3883 г |
| Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.1% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 7.426 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.008 мкг | 55 мкг | 32.7% | 21.9% | 305 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.88 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5136 г |
| Хром, Cr | 13.97 мкг | 50 мкг | 27.9% | 18.6% | 358 г |
| Цинк, Zn | 1.1249 мг | 12 мг | 9.4% | 6.3% | 1067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.261 г | ~ | |||
| Лизин | 1.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнездо из грудки с грибами составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».