| Говядина, вырезка, постное мясо, жареная | 60 г |
| Морковь | 35 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 35 г |
| Фасоль стручковая | 35 г |
| Шиитаке грибы разможенные ПФ 1кг | 30 г |
| Шпинат | 20 г |
| Соус Понзу Цитрусовый [Mayumi] | 15 г |
| Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11% | 950 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.5% | 1098 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.8 мкг | 900 мкг | 32.5% | 34% | 307 г |
| альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.766 мг | 5 мг | 35.3% | 36.9% | 283 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 31.33 мг | 500 мг | 6.3% | 6.6% | 1596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 14.2% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 11% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.069 мкг | 400 мкг | 6% | 6.3% | 1662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 11.6% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 10.9% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 34.8% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3255 мг | 20 мг | 11.6% | 12.1% | 860 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.81 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.9% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3346 г |
| Кремний, Si | 6.33 мг | 30 мг | 21.1% | 22.1% | 474 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 5.9% | 1800 г |
| Натрий, Na | 17.54 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7412 г |
| Сера, S | 66.21 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.9% | 1510 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 9.5% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 10.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 22201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Литий, Li | 0.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 8.2% | 1286 г |
| Медь, Cu | 152.73 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 16% | 655 г |
| Молибден, Mo | 2.805 мкг | 70 мкг | 4% | 4.2% | 2496 г |
| Никель, Ni | 0.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.963 мкг | 55 мкг | 14.5% | 15.2% | 691 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20608 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 1.3775 мг | 12 мг | 11.5% | 12% | 871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Гюнику Ясай Сарада составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».