| Не определен! | 250 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Кабачок | 153 г |
| Перец сладкий красный | 101 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 135 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.6% | 7000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.9% | 1818 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 10% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 32.7% | 1220 г |
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 35.5% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 4% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 10% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 25.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.668 мкг | 400 мкг | 2.2% | 8.8% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.82 мг | 90 мг | 49.8% | 198.4% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 7.2% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.6% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 10.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4866 мг | 20 мг | 2.4% | 9.6% | 4110 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.8 мг | 2500 мг | 6.1% | 24.3% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.4% | 8865 г |
| Кремний, Si | 11.369 мг | 30 мг | 37.9% | 151% | 264 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 8.4% | 4662 г |
| Натрий, Na | 1.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 69892 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8333 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 8.8% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 16.81 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 13682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 10% | 4054 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.2% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 97.2% | 410 г |
| Литий, Li | 17.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 20.7% | 1938 г |
| Медь, Cu | 55.87 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 22.3% | 1790 г |
| Молибден, Mo | 2.715 мкг | 70 мкг | 3.9% | 15.5% | 2578 г |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 27919 г |
| Фтор, F | 16.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 23923 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 17.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.2622 мг | 12 мг | 2.2% | 8.8% | 4577 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с баклажанами составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».