| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 420 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 1200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.6% | 962 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.1% | 757 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.2% | 1280 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 91.58 мг | 500 мг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 7.3% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.501 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.8% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.8% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 6.9% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 7.694 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.3% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.545 мг | 20 мг | 12.7% | 6.8% | 786 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.53 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 95.84 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.2% | 1043 г |
| Кремний, Si | 0.821 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3654 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Натрий, Na | 132.5 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.5% | 981 г |
| Сера, S | 81.96 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 9.1% | 591 г |
| Хлор, Cl | 218.89 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 3.7% | 1446 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 19.4% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.3175 мг | 2 мг | 15.9% | 8.5% | 630 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 9.185 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7% | 762 г |
| Никель, Ni | 2.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.396 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9.2% | 585 г |
| Стронций, Sr | 10.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15373 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.8179 мг | 12 мг | 6.8% | 3.6% | 1467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.291 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои 2 составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».