Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Огурец парниковый 225 г
Кукуруза, консервы 144 г
Тунец 133 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 159 г
Сметана 15% Простоквашино 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.3% 927 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.6% 1436 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.5% 2709 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 8.2% 1500 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.9% 1552 г
Витамин В4, холин 61.87 мг 500 мг 12.4% 15.2% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 11.8% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.528 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3799 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 4.3% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 6.1% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.841 мкг 50 мкг 9.7% 11.9% 1033 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.792 мг 20 мг 4% 4.9% 2525 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.02 мг 2500 мг 4.8% 5.9% 2066 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3807 г
Кремний, Si 16.749 мг 30 мг 55.8% 68.5% 179 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4098 г
Натрий, Na 113.34 мг 1300 мг 8.7% 10.7% 1147 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 5.6% 2188 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 9.3% 1309 г
Хлор, Cl 43.09 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2264 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3304 г
Кобальт, Co 2.572 мкг 10 мкг 25.7% 31.5% 389 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4158 г
Медь, Cu 37.34 мкг 1000 мкг 3.7% 4.5% 2678 г
Молибден, Mo 1.67 мкг 70 мкг 2.4% 2.9% 4192 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.346 мкг 55 мкг 13.4% 16.4% 749 г
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24301 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.3925 мг 12 мг 3.3% 4% 3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».