Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрая овсянка

Семена льна 15 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 140 г
Способ приготовления

Быстрая овсянка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5% 1056 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.4% 709 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.7% 1117 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 14.7% 357 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6767 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 42.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.288 мг 1.5 мг 19.2% 10.1% 521 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4% 1304 г
Витамин В4, холин 29.91 мг 500 мг 6% 3.2% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 6.1% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.654 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2836 г
гамма Токоферол 1.295 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 7.134 мкг 50 мкг 14.3% 7.5% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.453 мг 20 мг 12.3% 6.5% 815 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.46 мг 2500 мг 10.1% 5.3% 986 г
Кальций, Ca 145.36 мг 1000 мг 14.5% 7.6% 688 г
Магний, Mg 89.29 мг 400 мг 22.3% 11.7% 448 г
Натрий, Na 206.06 мг 1300 мг 15.9% 8.4% 631 г
Сера, S 63.83 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1567 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 15.6% 337 г
Хлор, Cl 344.03 мг 2300 мг 15% 7.9% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 5.5% 956 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2140 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 9.7% 541 г
Марганец, Mn 1.3349 мг 2 мг 66.7% 35% 150 г
Медь, Cu 264.55 мкг 1000 мкг 26.5% 13.9% 378 г
Молибден, Mo 3.506 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1997 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 13.953 мкг 55 мкг 25.4% 13.3% 394 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 23.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16793 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Цинк, Zn 1.6294 мг 12 мг 13.6% 7.1% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 52.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Кампестерол 2.922 мг ~
Стигмастерол 0.714 мг ~
бета Ситостерол 5.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.098 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.652 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.158 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Быстрая овсянка составляет 190,4 кКал.

  • Порция = 231 гр (439.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».