Мой здоровый рацион

Рецепт Слива с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слива с какао

Слива (садовая) (Запекание) 800 г
Какао-порошок 25 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 9.7% 782 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.7% 645 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3398 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4663 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.527 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2373 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.9183 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2178 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.82 мг 2500 мг 10.9% 8.2% 916 г
Кальций, Ca 28.35 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3527 г
Кремний, Si 4.089 мг 30 мг 13.6% 10.3% 734 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 4.8% 1594 г
Натрий, Na 19.7 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6599 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 0.8% 10493 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1806 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 109524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.2 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 5.8% 1302 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4438 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 7.7% 978 г
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 10.7% 703 г
Медь, Cu 262.3 мкг 1000 мкг 26.2% 19.8% 381 г
Молибден, Mo 10.259 мкг 70 мкг 14.7% 11.1% 682 г
Никель, Ni 15.334 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35874 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 6.2% 1222 г
Цинк, Zn 0.371 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Слива с какао составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».