Мой здоровый рацион

Рецепт Торт мусс на твороге обезж.ю.смол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт мусс на твороге обезж.ю.смол

Бисквит на торт Прага б.смол 100 г
Мусс для торта суфле ю.смол 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт мусс на твороге обезж.ю.смол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3% 1583 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.5% 455 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3597 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1945 мг 20 мг 1% 0.5% 10283 г
Макроэлементы
Калий, K 0.38 мг 2500 мг 657895 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.5% 9775 г
Магний, Mg 1.15 мг 400 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Натрий, Na 18.69 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6956 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.2% 19512 г
Хлор, Cl 28.4 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8099 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Кобальт, Co 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 21.27 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4701 г
Молибден, Mo 0.156 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44872 г
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~

Энергетическая ценность Торт мусс на твороге обезж.ю.смол составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».