Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 3 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 3 октября

Лук репчатый 115 г
Картофель 601 г
Морковь 200 г
Спагетти #1 [Barilla] 100 г
Фрикадельки из Свинины и Говядины [ВкусВилл] 595 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 3 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.5% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.1% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 22.9% 909 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 24.8% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.883 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21243 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 8.1% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3348 мг 20 мг 1.7% 3.5% 5974 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.89 мг 2500 мг 4% 8.3% 2528 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13210 г
Кремний, Si 8.775 мг 30 мг 29.3% 61% 342 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 3.3% 6116 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 46595 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12920 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 3.3% 6202 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 26.93 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 2.3% 9424 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14019 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 20.4% 1020 г
Литий, Li 11.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 4.4% 4662 г
Медь, Cu 27.59 мкг 1000 мкг 2.8% 5.8% 3625 г
Молибден, Mo 3.549 мкг 70 мкг 5.1% 10.6% 1972 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 93220 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 94.24 мкг 4000 мкг 2.4% 5% 4244 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 7.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.0971 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12358 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп 3 октября составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».