Мой здоровый рацион

Рецепт Ciabatta protejinova keto. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ciabatta protejinova keto

Houbova polevka protejinova keto 104 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Psyllium 30 г
Оливковое масло 11 г
Вода водопроводная, городская 140 г
Чеснок (Запекание) 2 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 19 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ciabatta protejinova keto".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.3% 463 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.1% 523 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.9% 2576 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 26.6% 179 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 10.6% 450 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 0.503 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 6.3% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 9.5% 503 г
Витамин В4, холин 69.72 мг 500 мг 13.9% 6.6% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 1.369 мг 5 мг 27.4% 13% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 6.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 34.018 мкг 400 мкг 8.5% 4% 1176 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 8.7% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 6.8% 698 г
Витамин D, кальциферол 1.397 мкг 10 мкг 14% 6.7% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.767 мг 15 мг 18.4% 8.7% 542 г
Витамин Н, биотин 13.805 мкг 50 мкг 27.6% 13.1% 362 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 5.6% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.993 мг 20 мг 5% 2.4% 2014 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.9 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5219 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4188 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 65.52 мг 400 мг 16.4% 7.8% 611 г
Натрий, Na 529.74 мг 1300 мг 40.7% 19.3% 245 г
Сера, S 51.83 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1929 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Хлор, Cl 222.06 мг 2300 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 3.083 мг 18 мг 17.1% 8.1% 584 г
Йод, I 29.25 мкг 150 мкг 19.5% 9.3% 513 г
Кобальт, Co 3.06 мкг 10 мкг 30.6% 14.5% 327 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 8% 597 г
Медь, Cu 41.88 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2388 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3133 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 17.558 мкг 55 мкг 31.9% 15.2% 313 г
Фтор, F 49.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8035 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 7.5% 639 г
Цинк, Zn 1.9649 мг 12 мг 16.4% 7.8% 611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.155 г min 16.8 г 24.7% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ciabatta protejinova keto составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».