Мой здоровый рацион

Рецепт Банан, творог, молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банан, творог, молоко

Банан 100 г
Творог 2% жирности 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Агар-Агар [Kotanyi] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан, творог, молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.6% 475 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.6% 1931 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4% 1711 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3448 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 9.6% 720 г
Витамин В4, холин 42.64 мг 500 мг 8.5% 5.9% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 10% 692 г
Витамин В9, фолаты 33.929 мкг 400 мкг 8.5% 5.9% 1179 г
Витамин В12, кобаламин 1.086 мкг 3 мкг 36.2% 25% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 3.2% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 11.1% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3214 мг 20 мг 16.6% 11.5% 602 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.14 мг 2500 мг 9.3% 6.4% 1077 г
Кальций, Ca 131.43 мг 1000 мг 13.1% 9.1% 761 г
Кремний, Si 27.5 мг 30 мг 91.7% 63.4% 109 г
Магний, Mg 37.14 мг 400 мг 9.3% 6.4% 1077 г
Натрий, Na 53.93 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2411 г
Сера, S 157.11 мг 1000 мг 15.7% 10.9% 636 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 14.7% 469 г
Хлор, Cl 138.21 мг 2300 мг 6% 4.1% 1664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 132.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3879 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 4.4% 1553 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 12.2% 565 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1918 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 5.2% 1333 г
Молибден, Mo 8.25 мкг 70 мкг 11.8% 8.2% 848 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 13.93 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 22.5 мкг 55 мкг 40.9% 28.3% 244 г
Стронций, Sr 18.68 мкг ~
Фтор, F 30.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12991 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2273 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%

Энергетическая ценность Банан, творог, молоко составляет 144,6 кКал.

  • Порция = 280 гр (404.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов