| Капуста цветная (Варка со сливом) | 100 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.1% | 1246 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.2% | 1366 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.8% | 1176 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2680 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 33.7% | 413 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 17.7% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 109.3 мг | 500 мг | 21.9% | 30.5% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 28.6% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 12.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.317 мкг | 400 мкг | 8.6% | 12% | 1166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.9% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.01 мг | 90 мг | 22.2% | 30.9% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 11.3% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 5.4% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 8.007 мкг | 50 мкг | 16% | 22.3% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.5 мкг | 120 мкг | 36.3% | 50.6% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1059 мг | 20 мг | 10.5% | 14.6% | 950 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.37 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.2% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 6% | 2326 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2503 г |
| Натрий, Na | 59.65 мг | 1300 мг | 4.6% | 6.4% | 2179 г |
| Сера, S | 64.94 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.1% | 1540 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 18.5% | 751 г |
| Хлор, Cl | 57.56 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.5% | 3996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 12.1% | 1144 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6.8% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 3.69 мкг | 10 мкг | 36.9% | 51.4% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 10.2% | 1372 г |
| Медь, Cu | 64.21 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.9% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 2.214 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.5% | 3162 г |
| Селен, Se | 12.841 мкг | 55 мкг | 23.3% | 32.5% | 428 г |
| Фтор, F | 20.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19361 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 4.2% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.6642 мг | 12 мг | 5.5% | 7.7% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».