| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 59 г |
| Морковь (Пассерование) | 54 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 112 г |
| Картофель (Варка без слива) | 232 г |
| Гречневая крупа ядрица | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.1% | 12667 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8% | 4667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.5% | 3333 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 15.7% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 19.9% | 1927 г |
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 21.5% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 3.8% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.851 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.9% | 21610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 5.7% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 13.4% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.7% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3692 мг | 20 мг | 1.8% | 6.9% | 5417 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82 мг | 2500 мг | 3.3% | 12.6% | 3049 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.1% | 12422 г |
| Кремний, Si | 5.618 мг | 30 мг | 18.7% | 71.6% | 534 г |
| Магний, Mg | 9.67 мг | 400 мг | 2.4% | 9.2% | 4137 г |
| Натрий, Na | 125.56 мг | 1300 мг | 9.7% | 37.2% | 1035 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 11710 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 7.7% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 202.16 мг | 2300 мг | 8.8% | 33.7% | 1138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 6.9% | 5556 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 37.9% | 1008 г |
| Литий, Li | 5.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 12.3% | 3106 г |
| Медь, Cu | 37.91 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 14.6% | 2638 г |
| Молибден, Mo | 3.62 мкг | 70 мкг | 5.2% | 19.9% | 1934 г |
| Никель, Ni | 1.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 29412 г |
| Стронций, Sr | 7.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8% | 4716 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 7.7% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1208 мг | 12 мг | 1% | 3.8% | 9934 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с гречневой крупой составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».