Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творож. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творож

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Банан (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творож".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 14.7% 429 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.9% 918 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.1% 3000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 6% 1051 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 10.2% 623 г
Витамин В4, холин 88.85 мг 500 мг 17.8% 11.2% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.4% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 7.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 25.402 мкг 400 мкг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 1.021 мкг 3 мкг 34% 21.5% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 11.012 мкг 50 мкг 22% 13.9% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6297 мг 20 мг 18.1% 11.4% 551 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.56 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1285 г
Кальций, Ca 122.66 мг 1000 мг 12.3% 7.8% 815 г
Кремний, Si 18.753 мг 30 мг 62.5% 39.5% 160 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 4.4% 1438 г
Натрий, Na 69.17 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1879 г
Сера, S 187.44 мг 1000 мг 18.7% 11.8% 534 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 15.8% 399 г
Хлор, Cl 129.51 мг 2300 мг 5.6% 3.5% 1776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 3.7% 1721 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1663 г
Кобальт, Co 3.919 мкг 10 мкг 39.2% 24.7% 255 г
Литий, Li 0.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2558 г
Медь, Cu 82.67 мкг 1000 мкг 8.3% 5.2% 1210 г
Молибден, Mo 7.269 мкг 70 мкг 10.4% 6.6% 963 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Олово, Sn 8.65 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 26.515 мкг 55 мкг 48.2% 30.4% 207 г
Стронций, Sr 11.63 мкг ~
Фтор, F 35.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11280 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2119 г
Цинк, Zn 0.5693 мг 12 мг 4.7% 3% 2108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.128 г min 16.8 г 12.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творож составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».