| Семена льна | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Мука кокосовая* (360=21/12/20) | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.2 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.2% | 650 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 14.3% | 235 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 14.3% | 235 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 6.1% | 549 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 161.405 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.45 мг | 1.5 мг | 30% | 10.1% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 4.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 128.69 мг | 500 мг | 25.7% | 8.7% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 5.5% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.207 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.8% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.5% | 961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3538 г |
| гамма Токоферол | 4.946 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.876 мкг | 50 мкг | 17.8% | 6% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5045 мг | 20 мг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.22 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.6% | 741 г |
| Кальций, Ca | 139.28 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.7% | 718 г |
| Магний, Mg | 118.28 мг | 400 мг | 29.6% | 10% | 338 г |
| Натрий, Na | 393.02 мг | 1300 мг | 30.2% | 10.2% | 331 г |
| Сера, S | 129.88 мг | 1000 мг | 13% | 4.4% | 770 г |
| Фосфор, P | 272.6 мг | 800 мг | 34.1% | 11.5% | 293 г |
| Хлор, Cl | 574.3 мг | 2300 мг | 25% | 8.4% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.185 мг | 18 мг | 17.7% | 6% | 565 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 4.405 мкг | 10 мкг | 44.1% | 14.9% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.7089 мг | 2 мг | 35.4% | 12% | 282 г |
| Медь, Cu | 381.5 мкг | 1000 мкг | 38.2% | 12.9% | 262 г |
| Молибден, Mo | 4.215 мкг | 70 мкг | 6% | 2% | 1661 г |
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.315 мкг | 55 мкг | 36.9% | 12.5% | 271 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15221 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.8083 мг | 12 мг | 15.1% | 5.1% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.805 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 154.1% | 52% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.901 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 11.157 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.727 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.309 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.86 г | min 16.8 г | 40.8% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.9% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.687 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льн. с кориандром* составляет 296,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».