Мой здоровый рацион

Рецепт 221001 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ (. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 221001 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ (

Щавель (Варка без слива) 600 г
Морковь (Варка без слива) 427 г
Картофель (Варка без слива) 598 г
Лук репчатый (Варка без слива) 467 г
Кукурузное масло 50 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "221001 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ (".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.6% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.2% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.5% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 83.3% 454 г
бета Каротин 1.257 мг 5 мг 25.1% 95.1% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.3% 7200 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 3.4% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.879 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 13894 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 14.8% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 12.1% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 3% 12438 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 21.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3626 мг 20 мг 1.8% 6.8% 5516 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.24 мг 2500 мг 6.4% 24.2% 1570 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 6978 г
Кремний, Si 5.205 мг 30 мг 17.4% 65.9% 576 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 16.3% 2330 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 25794 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7628 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 12.1% 3101 г
Хлор, Cl 23.59 мг 2300 мг 1% 3.8% 9750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 16.57 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 9.8% 3854 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 4.2% 9259 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 52.7% 718 г
Литий, Li 6.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 11.7% 3268 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 17.4% 2153 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 15.9% 2400 г
Никель, Ni 2.626 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 32164 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 71.52 мкг 4000 мкг 1.8% 6.8% 5593 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 8.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.1763 мг 12 мг 1.5% 5.7% 6807 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 48.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность 221001 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ ( составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».