| Шампиньоны | 368 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь, сырая | 194 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.4% | 1434 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.2% | 2154 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 34.2% | 392 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.6 мкг | 900 мкг | 49.4% | 66.2% | 202 г |
| бета Каротин | 4.402 мг | 5 мг | 88% | 118% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 13.5% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.49 мг | 1.8 мг | 27.2% | 36.5% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 4.66 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.289 мг | 5 мг | 45.8% | 61.4% | 218 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 11% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.186 мкг | 400 мкг | 10.8% | 14.5% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.44 мг | 90 мг | 14.9% | 20% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 9.9% | 1343 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3156 мг | 20 мг | 31.6% | 42.4% | 317 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 759.89 мг | 2500 мг | 30.4% | 40.8% | 329 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3157 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 8.7% | 1537 г |
| Натрий, Na | 43.92 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.6% | 2960 г |
| Сера, S | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3811 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 25.7% | 522 г |
| Хлор, Cl | 33.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 6901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2490 г |
| Йод, I | 19.08 мкг | 150 мкг | 12.7% | 17% | 786 г |
| Кобальт, Co | 16.721 мкг | 10 мкг | 167.2% | 224.1% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 10.2% | 1323 г |
| Медь, Cu | 53.36 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.1% | 1874 г |
| Молибден, Mo | 3.016 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.8% | 2321 г |
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 103774 г |
| Фтор, F | 25.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15420 г |
| Хром, Cr | 13.73 мкг | 50 мкг | 27.5% | 36.9% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.6874 мг | 12 мг | 5.7% | 7.6% | 1746 г |
Энергетическая ценность зажарка для начинки составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».