| Фасоль, зерно (Варка) | 96 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 936 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.8% | 1854 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 7.9% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 23.8% | 606 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.2 мкг | 900 мкг | 25% | 36.1% | 400 г |
| бета Каротин | 1.379 мг | 5 мг | 27.6% | 39.9% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 24.4 мг | 500 мг | 4.9% | 7.1% | 2049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 7.5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 16.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.67 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.9% | 3749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.32 мг | 90 мг | 28.1% | 40.6% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 3.5% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.7% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.2 мкг | 120 мкг | 51% | 73.7% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6369 мг | 20 мг | 8.2% | 11.8% | 1222 г |
| Ниацин | 1.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.03 мг | 2500 мг | 19.9% | 28.8% | 502 г |
| Кальций, Ca | 59.85 мг | 1000 мг | 6% | 8.7% | 1671 г |
| Кремний, Si | 50.737 мг | 30 мг | 169.1% | 244.4% | 59 г |
| Магний, Mg | 34.11 мг | 400 мг | 8.5% | 12.3% | 1173 г |
| Натрий, Na | 18.58 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 6997 г |
| Сера, S | 53.5 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.8% | 1869 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 15.5% | 932 г |
| Хлор, Cl | 83.68 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.2% | 2749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 12% | 1206 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 8.932 мкг | 10 мкг | 89.3% | 129% | 112 г |
| Литий, Li | 0.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 22.5% | 641 г |
| Медь, Cu | 205.3 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 29.6% | 487 г |
| Молибден, Mo | 18.086 мкг | 70 мкг | 25.8% | 37.3% | 387 г |
| Никель, Ni | 26.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.883 мкг | 55 мкг | 5.2% | 7.5% | 1908 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22321 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 14.6% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.8835 мг | 12 мг | 7.4% | 10.7% | 1358 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.838 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с фасолью составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».