Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из овсяных хлопьев

Яйцо куриное 3 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Грецкий орех 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5% 667 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.1% 368 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 4.6% 737 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.7% 588 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5997 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 4.1% 812 г
Ретинол 0.105 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
бета Криптоксантин 1.087 мкг ~
Ликопин 0.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 5.2% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 4.5% 744 г
Витамин В4, холин 122.71 мг 500 мг 24.5% 8.2% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.987 мг 5 мг 19.7% 6.6% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 4.5% 752 г
Витамин В9, фолаты 20.697 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1933 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 3.1% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 2.4% 1380 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 14.494 мкг 50 мкг 29% 9.7% 345 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5646 мг 20 мг 17.8% 6% 561 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.6 мг 2500 мг 16.5% 5.5% 604 г
Кальций, Ca 100.38 мг 1000 мг 10% 3.3% 996 г
Кремний, Si 8.427 мг 30 мг 28.1% 9.4% 356 г
Магний, Mg 64.75 мг 400 мг 16.2% 5.4% 618 г
Натрий, Na 80.21 мг 1300 мг 6.2% 2.1% 1621 г
Сера, S 116.8 мг 1000 мг 11.7% 3.9% 856 г
Фосфор, P 286.6 мг 800 мг 35.8% 12% 279 г
Хлор, Cl 89.75 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 2.894 мг 18 мг 16.1% 5.4% 622 г
Йод, I 10.55 мкг 150 мкг 7% 2.3% 1422 г
Кобальт, Co 6.643 мкг 10 мкг 66.4% 22.2% 151 г
Литий, Li 0.393 мкг ~
Марганец, Mn 1.5397 мг 2 мг 77% 25.8% 130 г
Медь, Cu 280.8 мкг 1000 мкг 28.1% 9.4% 356 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Никель, Ni 26.685 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 21.853 мкг 55 мкг 39.7% 13.3% 252 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 132.02 мкг 4000 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2825 г
Цинк, Zn 1.7452 мг 12 мг 14.5% 4.9% 688 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.886 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 1.797 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.765 г min 16.8 г 28.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.871 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.861 г от 11.2 до 20.6 г 61.3% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсяных хлопьев составляет 298,7 кКал.

  • Порция = 89 гр (265.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов