Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховый микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховый микс

Фундук 10 г
Миндаль 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 497.3 ккал 1684 ккал 29.5% 5.9% 339 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 3.4% 589 г
Жиры 38.5 г 56 г 68.8% 13.8% 145 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 2.3% 894 г
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 10.4% 194 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 4.4% 459 г
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 4.7% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 2.9% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 3.5% 568 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 1.5% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 2.8% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 3.4% 597 г
Витамин В9, фолаты 54.333 мкг 400 мкг 13.6% 2.7% 736 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 0.5% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.833 мг 15 мг 112.2% 22.6% 89 г
Витамин Н, биотин 27.133 мкг 50 мкг 54.3% 10.9% 184 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 1.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 5.1 мг 20 мг 25.5% 5.1% 392 г
Ниацин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1060.67 мг 2500 мг 42.4% 8.5% 236 г
Кальций, Ca 201 мг 1000 мг 20.1% 4% 498 г
Кремний, Si 42 мг 30 мг 140% 28.2% 71 г
Магний, Mg 170.33 мг 400 мг 42.6% 8.6% 235 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13000 г
Сера, S 133.97 мг 1000 мг 13.4% 2.7% 746 г
Фосфор, P 306 мг 800 мг 38.3% 7.7% 261 г
Хлор, Cl 21.33 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 559.7 мкг ~
Бор, B 213.3 мкг ~
Ванадий, V 63 мкг ~
Железо, Fe 3.467 мг 18 мг 19.3% 3.9% 519 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8021 г
Кобальт, Co 11 мкг 10 мкг 110% 22.1% 91 г
Литий, Li 12.767 мкг ~
Марганец, Mn 2.7767 мг 2 мг 138.8% 27.9% 72 г
Медь, Cu 534.33 мкг 1000 мкг 53.4% 10.7% 187 г
Молибден, Mo 23.867 мкг 70 мкг 34.1% 6.9% 293 г
Никель, Ni 88.333 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 2.367 мкг 55 мкг 4.3% 0.9% 2324 г
Стронций, Sr 70.53 мкг ~
Титан, Ti 30 мкг ~
Фтор, F 53.73 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7445 г
Хром, Cr 79.67 мкг 50 мкг 159.3% 32% 63 г
Цинк, Zn 1.6533 мг 12 мг 13.8% 2.8% 726 г
Цирконий, Zr 14.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.497 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 1.083 г ~
Глицин 0.753 г ~
Глутаминовая кислота 2.45 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.9 г min 16.8 г 178% 35.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 29.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.533 г от 11.2 до 20.6 г 58.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Ореховый микс составляет 497,3 кКал.

  • Порция = 30 гр (149.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».