| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 900 г |
| Крем из Грибов с Ароматом Трюфеля [Pucci] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 581.8 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 289 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 0.6% | 2815 г |
| Жиры | 61.8 г | 56 г | 110.4% | 19% | 91 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6083 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7428 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.3% | 5143 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.53 мг | 500 мг | 2.5% | 0.4% | 3990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.214 мг | 15 мг | 174.8% | 30% | 57 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4369 мг | 20 мг | 2.2% | 0.4% | 4578 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.2 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.2% | 7530 г |
| Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.5% | 3469 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 0.5% | 3521 г |
| Натрий, Na | 443.88 мг | 1300 мг | 34.1% | 5.9% | 293 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 1% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 0.8% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 34.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 204.2% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 113.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.915 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.402 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.26 г | min 16.8 г | 84.9% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 38.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 184.9% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 34.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Трюфельный майонез ПФ К составляет 581,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».