Мой здоровый рацион

Рецепт Блин яичный ПФ К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин яичный ПФ К

Яйцо куриное 24 Штука
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло Растительное [Олейна] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин яичный ПФ К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.1% 500 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.1% 322 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3535 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312 мкг 900 мкг 34.7% 15.7% 288 г
Ретинол 0.3 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 13.3% 341 г
Витамин В4, холин 301.2 мг 500 мг 60.2% 27.3% 166 г
Витамин В5, пантотеновая 1.56 мг 5 мг 31.2% 14.1% 321 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 9.4% 481 г
Витамин D, кальциферол 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 12% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин Н, биотин 24.24 мкг 50 мкг 48.5% 22% 206 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.32 мг 20 мг 21.6% 9.8% 463 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.09 мг 2500 мг 6.7% 3% 1487 г
Кальций, Ca 69.68 мг 1000 мг 7% 3.2% 1435 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2736 г
Натрий, Na 547.9 мг 1300 мг 42.1% 19.1% 237 г
Сера, S 213 мг 1000 мг 21.3% 9.6% 469 г
Фосфор, P 231.2 мг 800 мг 28.9% 13.1% 346 г
Хлор, Cl 784.1 мг 2300 мг 34.1% 15.4% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.029 мг 18 мг 16.8% 7.6% 594 г
Йод, I 24 мкг 150 мкг 16% 7.2% 625 г
Кобальт, Co 12.15 мкг 10 мкг 121.5% 55% 82 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5362 г
Медь, Cu 102.31 мкг 1000 мкг 10.2% 4.6% 977 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 5.4% 843 г
Селен, Se 36.841 мкг 55 мкг 67% 30.3% 149 г
Фтор, F 66.02 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 6059 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 4.3% 1042 г
Цинк, Zn 1.338 мг 12 мг 11.2% 5.1% 897 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.948 г ~
Валин 0.924 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.296 г ~
Лизин 1.08 г ~
Метионин 0.504 г ~
Метионин + Цистеин 0.864 г ~
Треонин 0.732 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.852 г ~
Аспарагиновая кислота 1.476 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 2.124 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 1.116 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.348 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 684 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.964 г min 16.8 г 35.5% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Блин яичный ПФ К составляет 220,8 кКал.

  • Порция = 1000 гр (2208 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».