| Яичный желток куриный | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Ванилин | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 5 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.8% | 718 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14.6% | 582 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 141.23 мг | 500 мг | 28.2% | 23.9% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 14% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.638 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 12.2% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.223 мкг | 10 мкг | 12.2% | 10.3% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 11.077 мкг | 50 мкг | 22.2% | 18.8% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5692 мг | 20 мг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.54 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.4% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 164.64 мг | 1000 мг | 16.5% | 14% | 607 г |
| Магний, Mg | 29.63 мг | 400 мг | 7.4% | 6.3% | 1350 г |
| Натрий, Na | 128.42 мг | 1300 мг | 9.9% | 8.4% | 1012 г |
| Сера, S | 51.54 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.4% | 1940 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 20.8% | 407 г |
| Хлор, Cl | 100.46 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.7% | 2289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.039 мг | 18 мг | 11.3% | 9.6% | 883 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 4.231 мкг | 10 мкг | 42.3% | 35.8% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1926 мг | 2 мг | 9.6% | 8.1% | 1038 г |
| Медь, Cu | 205.69 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 17.5% | 486 г |
| Молибден, Mo | 7.846 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.5% | 892 г |
| Олово, Sn | 11.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.386 мкг | 55 мкг | 17.1% | 14.5% | 586 г |
| Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16123 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.0593 мг | 12 мг | 8.8% | 7.5% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.575 г | min 16.8 г | 15.3% | 13% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.3% |
Энергетическая ценность Пирожное на заварной креме составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».