| Печень куриная | 420 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 105 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 16.9% | 623 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7038.8 мкг | 900 мкг | 782.1% | 819% | 13 г |
| бета Каротин | 1.765 мг | 5 мг | 35.3% | 37% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 21.2% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.203 мг | 1.8 мг | 66.8% | 69.9% | 150 г |
| Витамин В4, холин | 110.44 мг | 500 мг | 22.1% | 23.1% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 28.3% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 137.594 мкг | 400 мкг | 34.4% | 36% | 291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.351 мкг | 3 мкг | 311.7% | 326.4% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.23 мг | 90 мг | 19.1% | 20% | 522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.824 мг | 20 мг | 39.1% | 40.9% | 256 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.75 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.1% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Натрий, Na | 211.91 мг | 1300 мг | 16.3% | 17.1% | 613 г |
| Сера, S | 132.86 мг | 1000 мг | 13.3% | 13.9% | 753 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 23.1% | 452 г |
| Хлор, Cl | 250.66 мг | 2300 мг | 10.9% | 11.4% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.267 мг | 18 мг | 57% | 59.7% | 175 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 9.777 мкг | 10 мкг | 97.8% | 102.4% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.2599 мг | 2 мг | 13% | 13.6% | 770 г |
| Медь, Cu | 245.74 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 25.8% | 407 г |
| Молибден, Mo | 33.298 мкг | 70 мкг | 47.6% | 49.8% | 210 г |
| Селен, Se | 30.833 мкг | 55 мкг | 56.1% | 58.7% | 178 г |
| Фтор, F | 8.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46350 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 11.8% | 887 г |
| Цинк, Zn | 3.9508 мг | 12 мг | 32.9% | 34.5% | 304 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печеночки составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».