Мой здоровый рацион

Рецепт Филе кур. и ф.бедр.инд. с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе кур. и ф.бедр.инд. с овощами

Куриная грудка (филе) 267 г
Филе Бедра Индейки [Инди] 195 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 6 г
Канадская Смесь [Vитамин] 400 г
Соус "основа для болоньезе" tm "barilla" (барилла), 400 г 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе кур. и ф.бедр.инд. с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 18.1% 543 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.2% 1600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 5.9% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 10.7% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 14.5% 678 г
Витамин В9, фолаты 3.274 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12217 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин РР, НЭ 2.7973 мг 20 мг 14% 13.8% 715 г
Ниацин 3.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.22 мг 2500 мг 4.2% 4.1% 2354 г
Кальций, Ca 2.91 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34364 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 7.7% 1279 г
Натрий, Na 21.83 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5955 г
Сера, S 81.85 мг 1000 мг 8.2% 8.1% 1222 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 7.7% 1286 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3536 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6881 г
Кобальт, Co 3.274 мкг 10 мкг 32.7% 32.1% 305 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Медь, Cu 29.1 мкг 1000 мкг 2.9% 2.8% 3436 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 5.6% 1750 г
Селен, Se 8.294 мкг 55 мкг 15.1% 14.8% 663 г
Фтор, F 47.29 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8458 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 17.9% 550 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2538 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Филе кур. и ф.бедр.инд. с овощами составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».