Мой здоровый рацион

Рецепт Кета жареная в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета жареная в аэрогриле

Кета (Жарка) 370 г
Масло растительное подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета жареная в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 16.7% 311 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.5% 549 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 2.6% 1969 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.377 мг 1.5 мг 25.1% 13% 398 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.6% 783 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 1.425 мг 5 мг 28.5% 14.8% 351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.715 мг 2 мг 35.8% 18.6% 280 г
Витамин В9, фолаты 21.758 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 5.835 мкг 3 мкг 194.5% 101% 51 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин D, кальциферол 23.196 мкг 10 мкг 232% 120.5% 43 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.858 мг 15 мг 12.4% 6.4% 807 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 12.1087 мг 20 мг 60.5% 31.4% 165 г
Макроэлементы
Калий, K 369.44 мг 2500 мг 14.8% 7.7% 677 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 2992 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 3.9% 1341 г
Натрий, Na 804.93 мг 1300 мг 61.9% 32.2% 162 г
Сера, S 273.92 мг 1000 мг 27.4% 14.2% 365 г
Фосфор, P 230.6 мг 800 мг 28.8% 15% 347 г
Хлор, Cl 1382.69 мг 2300 мг 60.1% 31.2% 166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1789 г
Йод, I 71.15 мкг 150 мкг 47.4% 24.6% 211 г
Кобальт, Co 28.75 мкг 10 мкг 287.5% 149.4% 35 г
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 3.1% 1672 г
Медь, Cu 171.13 мкг 1000 мкг 17.1% 8.9% 584 г
Молибден, Mo 7.808 мкг 70 мкг 11.2% 5.8% 897 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 612.19 мкг 4000 мкг 15.3% 7.9% 653 г
Хром, Cr 78.27 мкг 50 мкг 156.5% 81.3% 64 г
Цинк, Zn 1.0198 мг 12 мг 8.5% 4.4% 1177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кета жареная в аэрогриле составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».