| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Тыква | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Руккола | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Кунжутное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 12.3% | 717 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 14.5% | 614 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 12.4% | 712 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 209.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 62.57 мг | 500 мг | 12.5% | 11.1% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 14.8% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 15.6% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.239 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 2.534 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1973 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3845 мг | 20 мг | 16.9% | 15% | 591 г |
| Ниацин | 4.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.45 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.2% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2382 г |
| Кремний, Si | 9.575 мг | 30 мг | 31.9% | 28.3% | 313 г |
| Магний, Mg | 44.97 мг | 400 мг | 11.2% | 9.9% | 889 г |
| Натрий, Na | 42.04 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3092 г |
| Сера, S | 108.52 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.7% | 921 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 11.3% | 786 г |
| Хлор, Cl | 51.74 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 5.6% | 1597 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.736 мкг | 10 мкг | 47.4% | 42.1% | 211 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 101.93 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.1% | 981 г |
| Молибден, Mo | 6.172 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.8% | 1134 г |
| Никель, Ni | 2.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.168 мкг | 55 мкг | 22.1% | 19.6% | 452 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5125 г |
| Хром, Cr | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 18.1% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.7342 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».