Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Индейка, только мясо 235 г
Вода 1600 г
Картофель (Варка без слива) 485 г
Лук репчатый (Варка без слива) 182 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Сыр Плавленный с Луком для Супа [Карат] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.8% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.4% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.7% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 20.6% 1048 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 23.4% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 12.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.289 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17475 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 4.3% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.9% 26786 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0291 мг 20 мг 5.1% 11.1% 1943 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.37 мг 2500 мг 5.6% 12.1% 1794 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11834 г
Кремний, Si 6.167 мг 30 мг 20.6% 44.7% 486 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 5% 4310 г
Натрий, Na 12.66 мг 1300 мг 1% 2.2% 10269 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 6.5% 3356 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 8.7% 2532 г
Хлор, Cl 15.45 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 18.48 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15957 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 27.3% 792 г
Литий, Li 8.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 3.7% 5780 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 8.7% 2483 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 7.2% 3000 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 7.8% 2756 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 63.82 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6268 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 5.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 5.2% 4117 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».