| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 875 г |
| Огурец грунтовый | 500 г |
| Чеснок | 50 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 20 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 6 г |
| Уксус яблочный | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.9% | 709 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2810 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.326 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 3.7% | 2655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1789 мг | 20 мг | 0.9% | 0.9% | 11179 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.76 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.2% | 4650 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7776 г |
| Кремний, Si | 16.427 мг | 30 мг | 54.8% | 54% | 183 г |
| Магний, Mg | 5.4 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Натрий, Na | 3.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41270 г |
| Сера, S | 3.97 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25189 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 2% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 8.64 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7563 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.8% | 1706 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2268 г |
| Медь, Cu | 35.1 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.4% | 2849 г |
| Молибден, Mo | 1.092 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.534 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10300 г |
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72860 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.1% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.0992 мг | 12 мг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кейл с огрурцом и чесноком (0.25) составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».