| Вода | 5650 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) | 405 г |
| Морковь, красная | 156 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 382 г |
| Томатная паста. Консервы | 199 г |
| Крупа перловая | 268 г |
| Соленые огурцы | 560 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.8% | 5067 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.3% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 13.4% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 13.4% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 4.8% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.959 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 13518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 10.5% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 8.1% | 2970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 10.5% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6945 мг | 20 мг | 3.5% | 8.4% | 2880 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.46 мг | 2500 мг | 3.4% | 8.1% | 2960 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10811 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 4.3% | 5413 г |
| Натрий, Na | 6.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21417 г |
| Сера, S | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4864 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 9.1% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 50.8 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.3% | 4528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 5.3% | 4627 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 36.3% | 660 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 6.7% | 3591 г |
| Медь, Cu | 44.88 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.7% | 2228 г |
| Молибден, Mo | 2.18 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.4% | 3211 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 79.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.8% | 5061 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.2863 мг | 12 мг | 2.4% | 5.7% | 4191 г |
Энергетическая ценность Рассольник наш составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».