| Фарш микс | 400 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 330 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 146 г |
| Морковь (Тушение) | 0 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 0 г |
| Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 0 г |
| Натуральная Томатная Паста [Помидорка] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 190 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.3% | 950 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.9% | 1120 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.4% | 3719 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 25.87 мг | 500 мг | 5.2% | 4.6% | 1933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.238 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 13.2% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 6.9% | 1275 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.469 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3404 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 14.9% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3623 мг | 20 мг | 6.8% | 6% | 1468 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.7 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.6% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3662 г |
| Кремний, Si | 14.692 мг | 30 мг | 49% | 43.4% | 204 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3367 г |
| Натрий, Na | 314.8 мг | 1300 мг | 24.2% | 21.4% | 413 г |
| Сера, S | 63.39 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.6% | 1578 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 8.1% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 488.7 мг | 2300 мг | 21.2% | 18.8% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2384 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.842 мкг | 10 мкг | 38.4% | 34% | 260 г |
| Литий, Li | 4.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 5.8% | 1523 г |
| Медь, Cu | 89.67 мкг | 1000 мкг | 9% | 8% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 7.025 мкг | 70 мкг | 10% | 8.9% | 996 г |
| Никель, Ni | 8.175 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.057 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5% | 1799 г |
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17613 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.9% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.7901 мг | 12 мг | 6.6% | 5.8% | 1519 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».