| Творог 9% жирности | 85 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Корица, молотая | 5 г |
| Миндаль | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10% | 472 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.1% | 424 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.8% | 1708 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.046 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 5.917 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.688 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.3% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 45.63 мг | 500 мг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.8% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.064 мкг | 400 мкг | 8% | 3.8% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 12.8% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.544 мг | 15 мг | 17% | 8% | 590 г |
| гамма Токоферол | 0.479 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.4% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7207 мг | 20 мг | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.31 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.5% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 206.17 мг | 1000 мг | 20.6% | 9.7% | 485 г |
| Кремний, Si | 4.587 мг | 30 мг | 15.3% | 7.2% | 654 г |
| Магний, Mg | 42.9 мг | 400 мг | 10.7% | 5% | 932 г |
| Натрий, Na | 36.65 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3547 г |
| Сера, S | 160.67 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.6% | 622 г |
| Фосфор, P | 222.9 мг | 800 мг | 27.9% | 13.1% | 359 г |
| Хлор, Cl | 128.39 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.6% | 1791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1644 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 9.1% | 517 г |
| Литий, Li | 1.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9839 мг | 2 мг | 49.2% | 23.2% | 203 г |
| Медь, Cu | 87.92 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.1% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 9.142 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.2% | 766 г |
| Никель, Ni | 11.009 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.799 мкг | 55 мкг | 43.3% | 20.4% | 231 г |
| Стронций, Sr | 15.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11524 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6105 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1966 г |
| Цирконий, Zr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.193 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.813 г | min 16.8 г | 34.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог 1 составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».