Мой здоровый рацион

Рецепт сметанник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сметанник

сахар 259 г
яйцо куриное С0 104 г
сметана здорово 20% 200 г
мука первого сорта 146 г
овсяные отруби с курагой 5 г
Пищевая сода 2 г
Уксус 9% 4 г
соль валетек 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сметанник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.3 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.1% 1617 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 4.9% 691 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 8% 420 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.7% 4950 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Натрий, Na 75.31 мг 1300 мг 5.8% 2% 1726 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г

Энергетическая ценность сметанник составляет 296,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».