| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо | 600 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Рисовая лапша, сухая | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.4% | 1727 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 54.58 мг | 500 мг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 12% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.593 мг | 2 мг | 29.7% | 17.6% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.749 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.76 мг | 90 мг | 38.6% | 22.8% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 4.7% | 1270 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3415 мг | 20 мг | 31.7% | 18.7% | 315 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.09 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.7% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12531 г |
| Кремний, Si | 3.059 мг | 30 мг | 10.2% | 6% | 981 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1871 г |
| Натрий, Na | 66.14 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1966 г |
| Сера, S | 157.85 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.3% | 634 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 12.6% | 471 г |
| Хлор, Cl | 2.64 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 87121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3888 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2398 г |
| Литий, Li | 12.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1533 г |
| Медь, Cu | 53.5 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.2% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 0.695 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10072 г |
| Никель, Ni | 0.695 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.713 мкг | 55 мкг | 32.2% | 19% | 311 г |
| Фтор, F | 0.97 мкг | 4000 мкг | 412371 г | ||
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.6479 мг | 12 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.571 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 1.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.91 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.203 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по- китайски составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».