Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая пица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая пица

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 240 г
Помидор (томат), парниковый 245 г
Лаваш, из цельного зерна 240 г
Яйцо куриное 248 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8% 623 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.5% 523 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 8.4% 594 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2688 г
Лютеин + Зеаксантин 12.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.4% 776 г
Витамин В4, холин 73.69 мг 500 мг 14.7% 7.3% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 6% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.984 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3081 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 6.8% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 3.9% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 5.652 мкг 50 мкг 11.3% 5.6% 885 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.3853 мг 20 мг 16.9% 8.4% 591 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.81 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1545 г
Кальций, Ca 263.55 мг 1000 мг 26.4% 13.2% 379 г
Кремний, Si 1.494 мг 30 мг 5% 2.5% 2008 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 4.1% 1202 г
Натрий, Na 408.56 мг 1300 мг 31.4% 15.6% 318 г
Сера, S 135.45 мг 1000 мг 13.5% 6.7% 738 г
Фосфор, P 247.6 мг 800 мг 31% 15.4% 323 г
Хлор, Cl 467.17 мг 2300 мг 20.3% 10.1% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1075 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2708 г
Кобальт, Co 4.014 мкг 10 мкг 40.1% 20% 249 г
Литий, Li 7.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.491 мг 2 мг 24.6% 12.3% 407 г
Медь, Cu 141.02 мкг 1000 мкг 14.1% 7% 709 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2151 г
Никель, Ni 3.237 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 22.116 мкг 55 мкг 40.2% 20% 249 г
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21198 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Цинк, Zn 1.9209 мг 12 мг 16% 8% 625 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.48 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты 3.706 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 2.477 г ~
Пролин 1.022 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.339 г ~
14:0 Миристиновая 0.913 г ~
15:0 Пентадекановая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.193 г min 16.8 г 19% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пица составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».