| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 17.2% | 400 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.5% | 727 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Зола | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 10% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.1% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 45.12 мг | 500 мг | 9% | 6.2% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.524 мг | 5 мг | 30.5% | 20.9% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.762 мг | 2 мг | 38.1% | 26.1% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.81 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.857 мкг | 3 мкг | 95.2% | 65.3% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.324 мкг | 10 мкг | 63.2% | 43.4% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.714 мг | 15 мг | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9524 мг | 20 мг | 44.8% | 30.7% | 223 г |
| Ниацин | 5.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.43 мг | 2500 мг | 16% | 11% | 624 г |
| Кальций, Ca | 31.81 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 4.3% | 1609 г |
| Натрий, Na | 1886.19 мг | 1300 мг | 145.1% | 99.6% | 69 г |
| Сера, S | 197.52 мг | 1000 мг | 19.8% | 13.6% | 506 г |
| Фосфор, P | 203.6 мг | 800 мг | 25.5% | 17.5% | 393 г |
| Хлор, Cl | 2842.38 мг | 2300 мг | 123.6% | 84.8% | 81 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Йод, I | 47.62 мкг | 150 мкг | 31.7% | 21.8% | 315 г |
| Кобальт, Co | 19.762 мкг | 10 мкг | 197.6% | 135.6% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7380 г |
| Медь, Cu | 251 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 17.2% | 398 г |
| Молибден, Mo | 9.048 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.9% | 774 г |
| Никель, Ni | 5.714 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.767 мкг | 55 мкг | 63.2% | 43.4% | 158 г |
| Фтор, F | 409.62 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 7% | 977 г |
| Хром, Cr | 52.38 мкг | 50 мкг | 104.8% | 71.9% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.6381 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1881 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось слабосоленый. Дом. составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».