Мой здоровый рацион

Рецепт Каб+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каб+яйцо

Кабачок (Тушение) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каб+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.1% 1226 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.7% 778 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3019 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 12.6% 783 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 12.4% 793 г
Витамин В4, холин 116.41 мг 500 мг 23.3% 22.9% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 13.3% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.297 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6352 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7.9% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 4.7% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 9.5% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 7.7% 1283 г
Витамин Н, биотин 9.544 мкг 50 мкг 19.1% 18.8% 524 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.9672 мг 20 мг 9.8% 9.6% 1017 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.9 мг 2500 мг 8.6% 8.5% 1169 г
Кальций, Ca 36.54 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2737 г
Кремний, Si 18.732 мг 30 мг 62.4% 61.4% 160 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.9% 3387 г
Натрий, Na 65.35 мг 1300 мг 5% 4.9% 1989 г
Сера, S 80.86 мг 1000 мг 8.1% 8% 1237 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 12.2% 807 г
Хлор, Cl 74.64 мг 2300 мг 3.2% 3.1% 3081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 7.9% 1255 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 5.4% 1834 г
Кобальт, Co 5.44 мкг 10 мкг 54.4% 53.5% 184 г
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2350 г
Медь, Cu 68.8 мкг 1000 мкг 6.9% 6.8% 1453 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 6.3% 1558 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 13.935 мкг 55 мкг 25.3% 24.9% 395 г
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13765 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 4.9% 2016 г
Цинк, Zn 0.6892 мг 12 мг 5.7% 5.6% 1741 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.643 г min 16.8 г 15.7% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.799 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Каб+яйцо составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».