Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный Кринж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный Кринж

Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное 100 г
Куриная грудка (филе) 1108 г
Сыр Мраморный 45% [Беловежские Сыры] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный Кринж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 19% 335 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.2% 778 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин В4, холин 81.28 мг 500 мг 16.3% 10.4% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 1.251 мг 5 мг 25% 15.9% 400 г
Витамин В6, пиридоксин 0.639 мг 2 мг 32% 20.4% 313 г
Витамин В9, фолаты 7.473 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5353 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.2% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 4.6% 1372 г
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3534 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2189 мг 20 мг 31.1% 19.8% 322 г
Ниацин 8.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.37 мг 2500 мг 9.5% 6% 1058 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 0.6% 9940 г
Магний, Mg 67.57 мг 400 мг 16.9% 10.8% 592 г
Натрий, Na 55.94 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2324 г
Сера, S 186.9 мг 1000 мг 18.7% 11.9% 535 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 11.6% 547 г
Хлор, Cl 70.67 мг 2300 мг 3.1% 2% 3255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 4.5% 1427 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2475 г
Кобальт, Co 7.683 мкг 10 мкг 76.8% 48.9% 130 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11429 г
Медь, Cu 67.89 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1473 г
Молибден, Mo 8.955 мкг 70 мкг 12.8% 8.1% 782 г
Селен, Se 19.841 мкг 55 мкг 36.1% 23% 277 г
Фтор, F 104.72 мкг 4000 мкг 2.6% 1.7% 3820 г
Хром, Cr 19.68 мкг 50 мкг 39.4% 25.1% 254 г
Цинк, Zn 1.0864 мг 12 мг 9.1% 5.8% 1105 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.467 г ~
Валин 1.063 г ~
Гистидин* 1.048 г ~
Изолейцин 0.919 г ~
Лейцин 1.612 г ~
Лизин 2.111 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.725 г ~
Треонин 0.904 г ~
Триптофан 0.309 г ~
Фенилаланин 0.868 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.058 г ~
Аспарагиновая кислота 1.591 г ~
Гидроксипролин 0.163 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 2.32 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.849 г ~
Тирозин 0.732 г ~
Цистеин 0.354 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Куриный Кринж составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов